De Etalage

De goedgevulde appeltaart van GewoonDOEN! wordt gemaakt van plaatselijke producten.

De appels worden geleverd door kruidenierszaak Kreike in Aalsmeer. Er gaat ruim een kilo appels in één appeltaart. Het zelfrijzend bakmeel en de bloem worden door de Aalsmeerse molen ‘De Leeuw’ gemaakt, het maakt de smaak van onze appeltaart uniek!

Elke taart wordt zorgvuldig, met veel aandacht en inzet van meerdere medewerkers gemaakt. De ingrediënten worden zeer nauwkeurig afgewogen, bij het schillen van de appels wordt er zo min mogelijk van de appel weggegooid en voor het bekleden van bakblikken met het deeg hebben we bij GewoonDOEN! allerlei hulpmiddelen ontwikkeld zodat ieder onderdeel even dik en even breed wordt uitgerold. Zo is iedere taart weer van uitstekende kwaliteit. Natuurlijk verklappen we niet ons hele recept. Een taart waarover we van onze vaste- en particuliere klanten niets anders als zeer positieve reacties terug horen. Er kunnen 14 flinke stukken uit een appeltaart worden gesneden.

Gemaakt door:	Cliënten van GewoonDOEN! Bakkerij
Materiaal:
Afmeting: